トートツですが、ホットケーキです。
まるで、ホットケーキミックスのパッケージの写真のような”立派な”このホットケーキは、我が家のしんのうクン作です。
長期休暇の間、昼食といえば、コーンフレークかカップラーメンか...
とにかく、「調理」という作業を行わずに過ごしてきたしんのうクン。
いくら何でも今どき、
「料理というものが全く出来ない状態」
で世の中へ送り出してはいけないと、先日、ホットケーキ作りを指南しました。
指南と言っても、ごくごく一般的に
「ホットケーキミックスの粉に牛乳と卵を混ぜてフライパンで焼く」
というだけのことで、当然「ホットケーキ」として食べられるものは完成しました。
(一応、これで「ホットケーキは作れるゾ!」っと)
昨晩のこと、NHKの「ためしてガッテン」という番組で、
「ホットケーキらしい厚みのあるホットケーキを焼く方法」
をやっていて、それを見たしんのうクン。
早速試してみました。
写真がその作品。
見事に”絵に描いたような”ホットケーキです。
(しかも3段重ね!)
私も、ここまで「ホットケーキらしいホットケーキ」を自宅で見たのは初めてかも...。
食べてみても、フワフワ・フカフカなホットケーキでした
(番組の中で、このホットケーキを実際に焼いてみた男性が、どうして涙ぐんでいたのか、気持ちがちょっと解る気がしました)
「たかがホットケーキ」
なのですけれど、それをちゃんと理論的に説明して実践してみせるところがスゴイです。
さすがNHK(?!?)