我が家のでんか、時々「葉付きダイコン」を見ると
「ダイコン葉、食べたい」
と仰ることがあります。
でんかの仰る「ダイコン葉」は、
ダイコンの葉と、油揚げ、ジャコ、鰹節
を炒めて、醤油と酒、みりんで味をつけたものです。
確かに美味しいですけど、
私も好きですけど...
「やんごとなきお育ち」(?!?ではない)
でんかが、ことのほかお好きとは・・・???
とりあえず、昨日、仕入れた葉っぱ(付ダイコン)で作りました。
やっぱ、美味しい・・・
我が家のでんか、時々「葉付きダイコン」を見ると
「ダイコン葉、食べたい」
と仰ることがあります。
でんかの仰る「ダイコン葉」は、
ダイコンの葉と、油揚げ、ジャコ、鰹節
を炒めて、醤油と酒、みりんで味をつけたものです。
確かに美味しいですけど、
私も好きですけど...
「やんごとなきお育ち」(?!?ではない)
でんかが、ことのほかお好きとは・・・???
とりあえず、昨日、仕入れた葉っぱ(付ダイコン)で作りました。
やっぱ、美味しい・・・