スリリングな（？）ディナー

本日の夕食は「ナスのミート・パスタ」
在庫のパスタ･ソースを使おうと、漁って発見したのが、実家から押収してきた（？）缶詰です。

元々「賞味期限切れ」の食品を回収してきたので、「期限切れ」は承知の上ですが、この缶詰に打刻されていたのは「２００９年１０月」
さすがに８年前には、一瞬たじろぎます。

まずは、外見確認
腐食した部分はなく、缶が膨らんでいる等もありません。
次に缶を開けて、中身の確認。
「トマトソース」ですが、いつもの｢トマトソース｣よりは色が濃く、「ミートソース」のようなカンジです。
そして「舐めてみる」と、味は．．．．．普通．．．？
元々「ナスとひき肉」を入れるつもりではいましたので、
「入れちゃえ！！！」

塩こしょう、赤ワイン、しょうゆ等も追加したので、最初のソースの味とは、かけ離れた味にはなっていると思うのですが、完成品は

「おいし～～～い」

家族も同様の感想でした。
ただ、明日の朝、
「一家が〇〇で発見」
とか、ありましたら、原因は「パスタ･ソース」です。