ピーマンとゴーヤ自家製夏カレー

〈グルメ〉
娘が夏カレーを作った。
定番のニンジン、タマネギ。
それに茄子と、自家製のピーマンとゴーヤを入れる。
苦味と辛味が絶妙なバランス。
delicious！！！
何と言っても自家製の満足感。
特にピーマンが豊作。
形は少々難ありも多いが、味は申し分ない。
今年は買わずに済みそうだ。

それにしても、４・５枚目は今年初めて仕込んだパプリカ。
実を付けて１ヶ月以上になるが、大きく、固くなる一方で、全く赤くなる気配がない。
これでいいのだろうか。
最初に出来た一番大きいのを収穫してみた。
さて、どうやって食べるか。

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