元ラーメン屋店主のツイート集

ラーメン屋を10年経営し、今は閉店し、介護士をしています。

9月9日(木)のつぶやき

2010年09月10日 | 新波拉麺「虹」解体新書
12:44 from Twipper
食品衛生管理者講習会!文化体育館の椅子は小さい。デブの僕にはキツいな~
12:46 from Twipper
昼飯は久々の関東軒。大盛焼豚ラーメンうまかった~。餃子もうまかった。
12:49 from Twipper
今日は食品衛生管理者講習会の為、当店は休業しています。ご了承ください。
13:00 from Twipper
講習会場で、オバタリアンのおしゃべりウルサすぎ!羞恥心を無くし、周囲の迷惑おかまいなしで、しゃべくり倒すオバタリアンは、何故に、あんなに愚痴や悪口や陰口が絶え間なく出てくるのでしょう。オバタリアン声や嫌みな言い方も耳障りで不快です。頼むから黙ってくれ。
16:18 from Twipper
講習会が終わり、ロッテリアで、エビバーガー2個、絶品チーズバーガー、シェーキー4杯、アイスコーヒーで休憩中。
シェーキーのイチゴミルクうますぎっ!
16:30 from Twipper
事故米を酒や菓子の材料にした業者のせいで、来月から法律で、米を販売、加工している全業者が仕入元や品種や日付を記録付けし記録3年保存の義務になり、記録付けしていないと罰則規定もあるらしい。産地偽装続きで農林水産省も食の安全、安心を整備するのに必死だ
16:35 from Twipper (Re: @nsan333
@nsan333 ぜひお待ちしております。いつぶりか分かりませんが、ここ最近でも相当改良を重ねました。近々、チャーシューを改良します。
16:37 from Twipper (Re: @mayunish
@mayunish 蟹工船リメイク版は松田優作の子供が名演技をしています。
16:44 from Twipper
昨日、チアリーダーの選手権を見ていたけど、人前であんなに大股を開きエロス。フィギュアスケートもそうだけど、エロいやろ。ビーチバレーとかもエロ目線が半数以上いそうな気がする。
18:11 from Twipper
ゲオ唐津店に滅茶苦茶かわいい店員さんが入っています。あの笑顔にKOされた。今日、1日特に何も良いこと無かったけど、あの店員さんの満面の笑顔見れただけで良い1日だと感じました。
22:38 from web (Re: @tear_crybaby
@tear_crybaby まいづる999のレジにも気持ちがいい声と満面の笑顔で接客される方がいらっしゃり、失礼ながら美人じゃ無いけど、買い物が気持ちいです。ああゆう、さり気無くお客を気持ちよくさせる店は、また行こうって気に成りますね。僕もサービス業ゆえ気をつけないといけません
22:41 from web (Re: @hiryu07
@hiryu07 ツタヤ派ですか?正直、ゲオは洋画の品揃えは良くないけど、マイナーなCDが結構あり助かっています。
22:43 from web (Re: @inoyaan
@inoyaan 一般のスポーツ番組でも、アップで映していますね。視聴率狙いのネタにされていますね。女子スポーツで人気がある人は、強さより美しさに注目されている気がします。
by hideyuki5150 on Twitter

「蟹工船」を見て、今の日本を見る

2010年09月10日 | 店主の人生哲学
「蟹工船」の原作は80年も前に書かれた、実話を元にした小説で、この作家は
公安警察の拷問により殴り殺されました。

そのリメイク版を見ました。

あらすじは知っているし、共産党員がやたらとプッシュしている
作品なので、なかなか手が伸びなかったけど、今の若者に物凄い
支持を受けている作品だし、最近見た映画「ブラック会社に勤めてるん
だが、もう俺は限界かもしれない」 の、もっと理不尽な労働形態ゆえ
とりあえず見てみました。

確かに、過激な内容でした。カムチャッカ沖で、蟹を水揚げをし、船の中で加工し、
缶詰にする国家事業で、労働者に権利なんて一切無く、倒れても、病気
をしても延々と重労働を強いられ、容赦ない暴力により有無を言わせず奴隷の
ように扱われていました。蟹工船で働く者には、わずかな賃金で、過労で
死ぬと海に捨てられる運命で、歯向かうと銃殺され、極寒の海ゆえ逃げる
事も出来ず、ついに反逆で労働者が船を乗っ取るべく殺人集団へと変わり
ます。

閉鎖的空間での理不尽な労働形態、未来が見えない、死ぬか殺すしか現状
打破案がない、利益を生む労働者は貧困なのに搾取した金で贅沢な生活をして
いる上層部や投資家は苦労知らず・・・と、現代の社会的弱者側の
ワーキング・プアや、捨て駒労働のフリーターや、ハケン労働者が
自分と照らし合わせ共感するのも分からないじゃないです。

でも、軍国主義時代の日本と、今の日本を重ねるのはナンセンスです。

確かに、現状の日本が蟹工船ほど劣悪な労働環境じゃないにしろ、社員の給料を
とことんコストカットし、高級車、高級マンションで、湯水の如くお金を
使う社長がいて、勝ち組、負け組がハッキリ分かれたのを見ると、労働者の
権利を主張したくなるのも分かります。

13歳のハローワーク2010年の人気職業ランキングで、ベスト20で
会社勤務の仕事は1つも入っていなく、公務員系が人気です。市民の為に
働きたいというより安定した生活をしたいという現われでしょう。子供達
まで夢や希望が持てない国とは情けないです。

バブル全盛期は、自由な勤務形態で会社に属せずバイト暮らしで、プライベート
生活に主軸を置き、色々経験し、のんびり適職を探そう・・・・と、余裕で
したが、今の社会状況は、何処でもいいから働かせて欲しい・・・という
時代で、社員として採用されないから生きる為仕方なくバイトをしている
人が多いです。

一部の富裕層と、多くの貧困層という歪な社会構造から、自殺やうつ病が増加
し、休業や失業も含めると日本は2.7兆円の経済損失らしいです。

株主と経営者の会社では無く、労働者と消費者の為の会社と、原点に戻らなけ
れば日本はいつまで経っても不況を抜け出せません。皆、お金が無いのに消費
が増えるはずが無いです。消費者がお金が無ければ、優れた旅行プランも、
楽しいレジャー施設も、豪華な料理も、新商品も無意味です。

政治家の為の国政、公務員の為の役所、先生の為の学校、店主の為のお店、
歌手の為の歌、そんな利己的な時代は、変わらないと、沈没しかかった日本丸
は海底に沈みます。

共産党は改革の意味で「蟹工船」を政党宣伝材料にしていますが、先進国であり、
平和主義で、草食男子増加の日本で、今更、クーデターや、一揆や、
安保闘争の混乱や、学生運動や、ましてや内戦やテロなんて起きないでしょうし、
せいぜいストライキ、市民団体運動止まりだと思います。

だから、国民の代表である政治家、日本のリーダーである総理大臣は、タレント
気取りな事や、豪遊して無いで、本気で日本を考えないといけないです。

「竜馬伝」がヒットしているのも、江戸時代から明治時代に変わったように、
今の日本が脱皮し、大きな変革を望んでいる現われだと思います。

日本に期待していない、政治に期待していない、会社に期待していない、
の延長に自分の人生に期待していないことによる自殺が増加していると
思います。


食品衛生管理者講習会

2010年09月10日 | れいんぼ~情報
年に1度の講習会に行ってきました。

講義も、映像も、毎年代わり映えせず、退屈極まりないです。

食品衛生管理者なら、もう知っている情報ばかりで、店を休んで
参加する意義があるのか疑問だが、飲食業者の義務だから
仕方が無いです。

ま、慣れると事故は起きやすいので、年に一度、再度士気を高める
目的でしょうが、淡々と原稿を読んでいるような講義は睡魔が
襲ってくるだけです。

せめて、言葉に強弱をつけ、熱のこもった喋りをして、時折、
ユーモアも挟んでくれないと退屈です。

学生時代の、無駄に長い校長の話を聴いている気分でした。


悪意が無い失礼な営業マン

2010年09月10日 | 小ネタ
当店が3,4年取引している業者がいますが、最近、当店を担当
している20代の人が、正直者なのか無意識で失礼な事を言う奴です。

世間話で、僕が「僕みたいなデブは、特にこの暑さはこたえますね。」
とか言うと、彼は「そんだけ太ってたらそうでしょう。普通の人が
着ぐるみ着てるようなもんですもんね。」(ニコッ)
って感じです。

僕が「うちの店は、常連さんばかりで細々やっています」と言うと
彼は「こんな場所で店やってたら、普通の人は気がつきませんからね。」(ニコッ)

僕が「当店の期間限定メニューは、半ば僕の趣味みたいなものですよ」と
言うと
彼は「趣味で金貰えていいですね。そんな楽な人生いいな~」(ニコッ)

こんな感じの会話をよくやっています。

失礼な言葉を連発してくるが、彼が、満面の笑顔で言うと、不思議とカチンとも
来ず、は~、ま・・・いいか・・・。と、別に注意もしません。

思った事を素直に言葉にしているのが彼の利点なのかもしれないが、営業マンと
しては失格ですね。ま、彼が社会の波に揉まれて、有能な営業マンに成って
行ったら、通り一辺倒な上辺の会話と、お世辞上手になって、面白みが無くなる
んでしょうね。