煽り味噌 麺屋 横田商店 ５(真岡市二宮町久下田西)

今日は二宮で焼そばでも食べるかと考えたのですが、たまたまキムタクが岐阜の祭に行った時に現地で食べたベトコンラーメンを絶賛していたというネットニュースを思い出したので、メニューにあったと記憶していたので横田商店にしました。

記憶は正しく、お勧めの中の一品にベトコンらー麺(７７０円)がありました。

たまたま最後の仕上げらしいところが見えて、生のニンニクを４つ潰して入れてました。

その時は中は見えなかったので、ニンニクをたっぷり入れるラーメンなんだと思ってたら、こういう物だったんですね。

もやしとニラと豚肉に丸のままのニンニクを２つ炒めた物がラーメンにトッピングしてありました。

まずはニンニクがない所のスープを飲んでみます。

なんか炙ったような香ばしさがある、醤油味のスープでなかなかいけてます。

次にニンニクを混ぜて飲んでみます。

特段変わった感じはなかったですね。

もっとニンニクの味がきついかなと思いましたけど、意外に気にならなかったです。

麺は中細のやや縮れた平打ち麵で、スープがよく絡んでナイスです。

個人的には特に感激するような物ではなかったですが、危なくスープを飲み干してしまいそうになる味ではありました。