富士食堂 １６(那須烏山市金井２丁目)

今日は１時ちょっと過ぎに烏山に入ったのですが、街中はほとんど人がいなかったのでやってるのか心配でしたけど、行ってみたらやっていたので入りました。

今月の月替りはこれ

だったのですが、今一ピンと来なかったので、そのうち食べてみようと思っていた目玉焼き入り焼きそば(６５０円)にしました(本当はこれにハーフサイズのソースカツ丼を足したかったのですが、食べ切れるかどうかちょっと不安だったのでやめておきました)。

まずは玉子を割らずに食べてみます。

いやー、ソースが美味いっ!!

やや甘味があるような、とがってなくてマイルドな感じのソースです。

濃過ぎず薄過ぎず、いやー、焼きそば食べてこれはなかなかと思ったのはにっ里以来かも。

次に玉子と一緒に食べてみます。

半熟系と比較的火が通っているのがありますが、これは意図的にこういう焼き方をしたの？

火が通ってる方は黄身が固まりになっているので、焼きそばの味が微妙に変わって良いですね。

半熟の方はとろーっとした黄身が麺に絡んで味がマイルドになります。

これがあるんで、焼きそばに目玉焼きは外せないんですよねぇ。

具はキャベツのみでしたので、「肉入り」にしないと肉は入って来ないみたいです。

それほど量は多くなかったので、ソースカツ丼付けてもよかったかも。