昼飯は栃木で食うべ

個人的な備忘録的な性格が強いです。
あくまでも自分の好みかどうかでの感想ですので、そのへんはご了承願います。

ラーメン雷豚 白岡店 2(埼玉県白岡市西5丁目)

2018年06月03日 14時25分25秒 | 県外
今日は何となくの気分で雷豚まで行っちゃいました。

今回は石焼きカレーつけ麺の普通盛り(300g 840円 消費税別途)にしました。
半ライスも頼もうかと思ったのですが、割スープか小さいご飯を付けられると言うのでご飯を貰うことにしました。



さすがに石焼きだけあって、スープがぐつぐつと煮立ってます。
カレーは辛くなく、一般的なカレーうどんほどはカレーが前面に出て来てるって感じではないですね。

麺はやや黒みがかった縮れ麺で、けっこう硬めに茹でてあるのでツルツルっとは入って来ず、噛むのにも疲れてしまいます。
そんな麺なのでスープの絡みはあまり良くなくて、麺の味ばかりが前面に出て来てスープの味がよく分からないって感じでした。

麺を食べ終わってからご飯を貰うのですが、ご飯と卵がそのまま出て来るのかと思ったら、石焼鍋に入った物が出て来て、そこに余ったスープを投入します。


クッパで食べたかったのですが、ビビンバになってしまいました(笑)
最後の方はスープ飲みながら麺を食べてたので、残りが少なくてあまりカレーの味はしませんでした。
ビビンバにしたくない場合は、割スープにして半ライスを別に頼むといいかも知れません。
あるいは、言えば石焼きじゃない器でも出してくれるかも知れませんが・・・

麺は200gでもよかったかも。

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