令和元年6月1日(土)
小葱の球根を植えて、ネギが生えてくると、使う分だけ切っていたが、薬味で
食べるネギはいつもほんの数本だし、取りきるということがなかった。そのうち
にネギが倒れ始めたので根っこを掘り上げた。たくさんの球根がついていた。
これを乾かして根を切って7月末に植えようと思っている。連作はダメというこ
とでどこに植えようか思案中。
思いのほか球根がある。言ってみれば小玉ねぎみたいなものだから食材として少し
食べてみよう。
味噌汁やスープにしてもらおうか。
「自分でやれば!」と言われそう。。。。。。