ひらりん気まま日記

== 毎晩パコパコ せっかちでドジなひらりんの言うたもん勝ち ==

バナナケーキ

2013-10-23 20:46:58 | 食べもの&グルメ

比叡山ガーデンミュージアム


1日中雨。
ジュクジュクバナナとホットケーキミックスがあったので、バナナケーキを作ってみた。
オーブンでお菓子作るなんぞ何年振りやろ(笑)
iPadでレシピ探して、チャチャッと、すぐできた。

 ホットケーキミックス粉 1袋200g
 バナナ 1本
 砂糖  30gくらい
 卵   1個
 牛乳やヨーグルト、バターかマーガリン 適宜
 蜂蜜  少し
材料はかなり適当で作ってもOKだった。
しかし、バナナケーキはバナナ味なので、食べ飽きやすい。
次はまた何年振りになるやもだが、イチゴが出回ってきたら、ロールケーキ作ってみたいな。

昨日の大ドジ↓

アイロンがけするつもりで、アイロンをカーペットの上に縦置きしたつもりが、倒れていて、ううっ!カーペットが溶けた!
敷いてまだ4日目の新品なのに。
テレビ見ながらウカっとしてて、ウールじゃなくてポリエステルだから、低温一発で溶けて固まる。
模様のせいで目立ちにくいのと、場所的には夫の座る籐椅子の下辺りなのが救いといえば救いか。
怒られる前にさっさと自白したのでお咎め無し。
頭用ふりかけ毛粉みたいなんでパラパラと塞げないかと考え中です。