ヒノヒカリ

---

いつもネット注文している佐渡島のお米が切れたので、２kgだけスーパーで買った。
うーん、どれにしようかな。
あ、「ヒノヒカリ」
コシヒカリや秋田小町みたいにブランドじゃないけど、懐かしい。
ずーっと実家で作っていたお米なのだ。ここ数年、売り場に出てきた。
形がスッキリ細面美人で一粒一粒が際立って、ベチョベチョしてないのがよろしい。
そういうものにわたしはなりたい？？？