Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

豆もやしの彩りナムル

2012年03月08日 | 食・レシピ

ナムルは韓国の家庭料理の一つで塩ゆでした野菜を調味料とごま油であえたもの。

今日のナムルはサッと和えるだけの彩りおかず~♪

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<材料>4人分

豆もやし 1袋 小松菜 150g にんじん 60g

(A)

中華出しの素・おろしにんにく 小さじ1 しょう油大さじ1 ごま油 小さじ2 塩 少々 白いりゴマ 適量

<作り方>

 人参・豆もやし小松菜の順で塩茹でして水気を絞る。

 ボウルに移し、合わせた(A)で全体をあえる。

かどや 金印 純正ごま油 400g かどや 金印 純正ごま油 400g
価格:¥ 829(税込)
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