カプレーゼ風

豆腐はもともと、高タンパクで低カロリー、食物繊維も豊富でオリゴ糖も含む、豆腐に塩を塗るだけで「チーズのようで絶品」と話題の塩豆腐を使ってカプレーゼ風に～♪

切って盛るだけの簡単メニュー、ぜひ香り高いフレッシュバジルで～～！！

＜材料＞２人分

塩豆腐　１丁　フルーツトマト　２個　バジリコ　１枝　エクストラバージンオリーブオイル　大さじ１　塩・黒こしょう　各適量

＜作り方＞

　塩豆腐は５ｍｍ厚さに切る。

　フルーツトマトは５ｍｍ厚さに切り塩を振る。

　器に塩豆腐・トマトを交互に並べ、バジリコを添え頂く時上にオリーブオイル・お好みで黒こしょうを振る。

オーガニック エキストラバージンオリーブオイル 250ml [有機JAS認定] 価格：（税込） 発売日：