豚薄切り肉でお手軽生姜焼き！玉ねぎのすりおろしが入ると、
お肉も軟らかく甘味も増します。お肉の焼き汁を絡めながら～
たくさんの生野菜、一緒にポテトサラダもおすすめですね～♪
＜材料＞２人分
豚肉薄切り肉 ２００ｇ
（Ａ）
生姜（すりおろし） 大さじ２ 玉ねぎ（すりおろし） 大さじ４
酒 ・みりん・しょうゆ油 各大さじ２
キャベツ・パセリ 各適量 トマト 1/2 コ
＜作り方＞
（Ａ）を混ぜ合わせ、豚肉を入れ約１０分つけ込む。
フライパンにサラダ油大さじ１を入れの豚肉の両面を焼き、つけ汁を回し入れて、
煮ながら絡める。
皿にキャベツを敷き、を載せてトマト・パセリを飾りポテトサラダを添えて完成です。
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板前さん両面おろし 62036 価格：（税込） 発売日： |