揚げワンタンあんかけ風

ワンタンの皮はカリッと揚げること～♪

カリカリ食感がとても美味しい～～！！

＜材料＞２人分

グリーンアスパラガス　４本　ハム　４枚　ワンタンの皮　１０枚

揚げ油　適量　

（Ａ）

砂糖・　しょう油・中華スープ　各小さじ１　塩　少々　水　２００ｃｃ

片栗粉（水大さじ１で溶く）　小さじ１

＜作り方＞

　アスパラは根元１ｃｍ切り落としてがくを取り、斜め切りにする。

　揚げ油を中火で熱し、ワンタンの皮(縦６等分に切った）のを揚げながらパラパラにほぐし、引き上げて油を切っておき、

続けてを素揚げする。

　鍋に（Ａ）を入れて沸かし、ハムを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。

　器にを盛り付け、をかける。

キッチンペーパーイイナ[12ロール入] L375 価格：（税込） 発売日：