Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

あんこlover

2018-08-25 | パン・スイーツ
広島ブログ

さんざん広言しているので、またかと思われるかもしれませんが………ワタクシあんこloverです。
特に粒あん派です。

が・・・・こちらのあんペーストとなると、ちょっとはなしが違う。


高級羊羹で有名な『虎屋』のあんペースト。
このなめらかさ、黒光りするほどの艶感は、こしあんで無いと出せません。
 
東京出張する長男に『買ってきて』と頼んだところ・・・
帰りの新幹線まで時間がない、と難色を示され仕方ないか・・・とあきらめていたら、すきま時間で買ってきてくれました。


世の中にはあんこが嫌いという人も多くいらっしゃる。
人の好みはさまざまなので、自分が好きだからといって、そうではない人に『なんで?なんで?こんな美味しいものを、なんで??』
……とは、思わないんだけど。
うちのチビ②5才に『ボク、あんこキライ』ってゴマ団子を拒絶された日には、DNAの継承できなくて、愕然としたわ。

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