大根おろしは冷凍しました

そろそろ秋が行ってしまいそうなのでサンマを。しかも一本78円だったので二本。
さらに、いつだったか見た「サンマの腸を綺麗に取る方法」を試してみました。
首のところをバンと包丁で叩いて、ワタを切らずに骨を切り、頭をぐーっと引っ張ると全部抜けるというヤツですが。

あまり綺麗に抜けなかったのでそれほど普段と変わらないように思いました。
普段と変わらず美味しいサンマです。