ハンバーグ「カストラス」福岡県糟屋郡篠栗町

　こないだ、篠栗に行ったのである。国道201号線沿いに、ハンバーグの店があるのは以前から知っていたのだが、行くのは初めてだ。この一角にはリサイクルショップや、持ち帰り弁当、コンビニなどがあり、駐車場は広い。


　ランチタイムは15時までです。行ったのが少し過ぎていたので、通常価格になってます。


「ハンバークセットで」
「ソースは？」
「テリヤキで」


　ソース選べます。


　2～3分できました。はやっ！


「鉄板が熱いので、お気をつけ下さい」
「はい、分かりました」


・鉄板は熱いが、ハンバーグの中はそうでもない。
・つまり、注文があってから焼いたのではなく、あらかじめ焼いてあったものを温めたのかなと。そうすると、早く提供できたことも納得する。
・とても柔らかい。肉汁がたれてくるような、濃厚なハンバーグではない。良く言うと、あっさりしている。
・ご飯とみそ汁美味い。お代わり可だが、しなかった。（これは、各人の腹具合と相談のこと）

　まあ、思っていたハンバーグとはちょっと違いましたが、味は好みですから。
　ハンバーグセット　870円+TAX

　平日のランチタイムだと、コーヒーサービスとかもあるようです。

　カストラル：福岡県糟屋郡篠栗町津波黒166-1　Ｐあり（各店舗共用）