今年は秋野菜が豊作です。10月の晴天・11月の適度の雨が我が家だけが出来たのかと思ってにんまりしていましたが、どこも豊作で兵庫県の農家は出荷サイズを超えてしまい廃棄しているようです。出荷は基準がうるさくって出荷用の箱も一箱の本数も決まっています。だから大きくなったから本数を減らして箱に収めるという作業が出来ないのです。
我が家も浅漬けのものを作り毎日食卓に上がっています。これがまたおいしいのです。いくらでも食べられます。
今日は安芸太田町の観光協会へ勉強に「情報発信の方法」を習いに行きましたがさっぱりわからない横文字ばかりで????