山口県の辺鄙な山奥にある旭酒造ですが「獺祭」と言えばあれか・・とわかると思います。有名な酒蔵です。昔だったら・越乃寒梅などが手に入らない酒の代表銘柄でした、今や獺祭・東洋美人など山口県の酒が有名です。東洋美人も数年前の水害で流されてしまい復興まで相当時間がかかりました、獺祭が今回の水害でやられてしまいました。山また山のなかですが行ってみると???と言うぐらい大きな近代的な酒蔵にびっくりします。国内よりむしろフランスなどが販売先のようです。獺祭の酒蔵について書くと長くなるのでまた書きますね。
で・・・・この酒蔵がやられたようです。
天候も回復しました、初仕事は野菜畑の周りの草刈りです。明日以降はボチボチ考えながら・・・