韓国家庭料理 扶餘(プヨ) のブルゴギビビンバ定食、オサムブルゴギ炒め定食、半ゲタン定食

仙台駅東口近くにある「韓国家庭料理　扶餘(プヨ)」でランチを食べに再訪しました。


10:55くらいに着いたのですが、開店時刻は11時からのため、準備中の札が。
じゃあ、11時頃また来ようと思ったら、準備中にもかかわらず、すかさず3人組が入店。
そしたらお店の人が営業中に札を変えました。
そっかー、こうやって早めに入店する人がいるから、早くから混むんですね。


店内

掘りごたつ式なので足が楽です。
パーテーションがあるのも良いです。


ランチメニューは33種類。
この他に、レギュラーメニューも注文できます。
今回も、おいしそうなメニューが多くて迷いました。


開店してすぐだったので、5分もかからずに料理が来ました。
早い！


ブルゴギビビンバ定食　　830円

プルコギがのったビビンバ、サラダ、キムチ、スープのセットです。
プルコギは、牛肉の甘口炒めで、辛くありません。
大根ナムル、ほうれんそう、豆もやし、キムチ、ねぎなどものっています。

サラダは、サニーレタスがメインで、ピリ辛のドレッシングがけです。

白菜キムチは、適度な辛さで酸味控えめでした。

スープは、大根と玉ねぎ入りの、みそ汁でした。
日本の味噌汁とは違った風味でした。


オサムブルゴギ炒め定食　　　880円

オサムブルゴギ（豚バラとイカの甘辛炒め）、サラダ、チャプチェ、キムチ、スープのセットです。
オサムブルゴギは、豚バラ、イカ、キャベツ、もやしなどをコチュジャンなどで炒めてあって、かなり辛口です。
肉と魚介が一緒になると、よりコクが出ておいしかったです。

チャプチェは、モチモチと歯ごたえのよい春雨と、にんじん、ほうれんそうなどの野菜が、やや甘口に炒めてありました。



半ゲタン定食　　1,000円

参鶏湯（サムゲタン）の半分、小ライス、サラダ、キムチのセットです。
大きめの鍋にたっぷりスープが入っていて、グツグツ煮立った状態で来ました。
スプーンで鶏肉を持ち上げると、半分ですがかなり大きい！
皿に鶏肉を取り出して、別添えの唐辛子入り塩をつけて食べます。
鶏肉はホロホロとくずれるくらいじっくり煮込んでありました。
鶏肉の中にはもち米、栗、なつめも入って、もち米はスープとなじんでいます。
スープは白濁してとろみがあって濃厚でとてもおいしかったです。


ランチメニューには、セルフでコーヒーが飲めます。


料理の提供は早いし、今回も、とてもおいしくて満足しました。
それに、メニューの種類がとても多くて、いろんな料理を試したくなります。
日曜日も営業してくれたらもっと良いですが、そしたら、日曜日はますます混みそうです。


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