バーン・プータイBaan Phu-Thai（タイフェスティバルin仙台2017）

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タイフェスティバルin仙台2017の4軒目のご紹介です。


バーン・プータイ　Baan Phu-Thai（千葉県成田市）
　　
別々のお店のように見えますが、同じ事業者です。今年も、3軒分のスペースを使って、食事とドリンクで3軒続いています。
メニューが多いので、去年はこのお店で買ったものが多かったです。
今回もいろいろ買いました。



おすすめセット　1,000円

　　♦ハーブ入りソーセージ
　　♦エビ春巻き
　　♦タイ風焼き鳥　
去年は他にもセットメニューがあったけど、今回はこれだけでした。

ハーブ入りソーセージ

タイ風ソーセージは粗びきポークで、春雨が練りこまれているのが確認できました。レモングラスの味がさわやかです。


エビ春巻き

甘エビをワンタンの皮で巻き、油で揚げてあります。
ワンタンの皮はサクサクしていて、中のエビもおいしく、スイートチリソースがよく合いました。


タイ風焼き鳥

タイ風焼き鳥は、ナンプラーなどの風味がよくてカリッと焼けていました。


デザートセット　1,000円

　　♦カオニャオマムアン
　　♦カノムコック
　　♦揚げバナナ＆揚げさつまいも


カオニャオマムアン　

去年もこれ食べました。
メニューによると、ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いたもち米のマンゴー添えです。
ミルクのコクがあっておいしかったです。


カノムコック

米粉とココナッツミルクを混ぜて焼いたもの。餅みたいにやわらかくてココナッツミルク味が強いです。


揚げバナナ＆揚げさつまいも

これおいしい！
ココナッツミルクベースのタレですが、レモンのような酸味もありました。


（左）ロンガンジュース　400円
（右）タイのアイスコーヒー　400円

ロンガン（龍眼）は、皮をむくとライチっぽいフルーツで、生の果実はさっぱりさわやかな味です。
ですがジュースは甘みがかなり強く、これはこれでおいしいのですが、果実の味と違うな～と言う印象です。

アイスコーヒーは、コンデンスミルクのまろやか濃厚さを期待していましたが、意外とさっぱり。
私はすご～く甘いタイプがいいんですけどね。日本人向けに甘さ控えめにしたのかな。


今回も、オープンちょうどに行ったので、並ばずに買うことができて満足でした。
この後どんどん混んできて、11時前には行列ができているお店が多数ありました。
今回は曇りだったので、暑くもなく、外で食べるのにちょうど良かったです。
また来年もぜひ行きたいです。

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