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また多賀城方面で用事があったので、「大龍(だいりゅう)」(多賀城市八幡3-5-35)に行きました。
八宝菜定食 800円


大龍の八宝菜は食べたことがなかったので注文しましたが、これ八宝菜?
大龍麺のあんかけか、うま煮みたいな見た目です。
エビ、豚肉の衣揚げ、たけのこ、にんじん、白菜、ピーマン、フクロダケ、しいたけなど具だくさんのあんかけで、この組み合わせはまさに大龍麺。味は甘めの醤油味で、大龍メンのあんかけをご飯にかけた味でした。
八宝菜って塩味と思っていたのに意外でした。
豚肉とピーマン炒め定食 750円


こちらも初めて注文しました。
豚こま切れ肉、ピーマン、たけのこの醤油味炒めですが、八宝菜のような甘さはありません。
こちらもあんかけのようにタレにとろみがあるのですごく熱々でした。
大龍は、醤油味のあんかけが得意料理と改めて実感しました。
似たような味付けのメニューが多いですが、思い出しては食べたくなるおいしさなのです。
また、多賀城に行く機会があれば行きたいです。

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