仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「イタリア料理チロル 長町店 」、スペシャルランチ、チロル風グラタンとハンバーグ、鶏肉のトマト煮こみカチャトラ

2017-12-26 | 日本のレストラン(イタリア料理)
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「チロル長町店 ラ・カーサ・ディ・シルミオーネ」(仙台市太白区長町7-21-5 TBCハウジング緑と風のガーデン)に久々に行きました。
チロルは、今回行った長町店の他に、仙台市青葉区中央のクリスロード内と泉中央にもお店があります。
クリスロード内にある仙台店のほうは思い出があります。私が東京の大学に行くため仙台を離れることになり、兄がお祝いにと連れて行ってくれたのが最初です。
今回行ったのは、駐車場のある長町店のほうです。開店時刻の11時半に予約して行きましたが、その後次々にお客が来ました。


スープ(各ランチにセット)

玉子、ほうれんそう、しいたけ、にんじん入りのやや和風のスープです。
ここは和風ではなく、洋風のスープのほうが合うと思いました。


ドリンク(各ランチにセット)
 
アイスコーヒー、アイスティー、りんごジュースです。


スペシャルランチ 1,100円

本日の肉料理または魚料理、本日のパスタ、ピザ1ピース、サラダのワンプレートです。

   
この日は魚料理で帆立貝の和風きのこソース、パスタはペスカトーレでした。
厚みのあるほたては醤油風味のソースがけなのでご飯にも合いそう。
ペスカトーレはエビ、あさり、イカ入りで、あっさりトマト味でした。


チロル風グラタンとハンバーグ盛合せ 980円(期間限定価格)
    
昔からあるメニューで、ミートソース入りのグラタンと、ハンバーグがのったパスタの盛り合わせです。
グラタンはミートソース入りなのでコクがあっておいしい。
ハンバーグパスタもボリュームがありました。


鶏肉のたっぷりトマト煮込みカチャトラ 980円
   
大きめにカットした鶏もも肉、玉ねぎ、ブロッコリーを、トマトと鷹の爪でピリ辛に煮込んであります。
これは家でもよく作りますが、鷹の爪を入れると味にメリハリがついていいですね。
これにはパンではなくライスが付きます。

ランチメニューはここまです。
追加でドルチェ(デザート)を注文しました。


クレームブリュレ 320円

味自体はおいしいのですが、中のクリーム部分がぼそっとした焼きプリンのような食感でした。
もう少しなめらかだと良かったのですが。

ハーブティー(カモミール、ルイボスオレンジ)

ドリンククーポンを持っていたので、食後にはハーブティーを飲みました。


今回も、自家製ドレッシング450円を購入しました。
チロルのドレッシングは、初めて食べた時からずっとファンです。
メリハリのある味でとてもおいしく、ドレッシングだけ買いに行くこともあるくらいです。


以前はチロルの料理はかなり塩辛かったですが、今回はちょうど良かったです。
12:15頃帰る時には、お店の前に、5~6人待っていました。
現代のイタリア料理とは違い、昔のイタリア風洋食って感じの味ですが、これがかえって万人向けで、人気の理由かもしれませんね。


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