仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

再訪「ふくや食堂」、ハンバーグ定食、ササミフライ定食、ナポリタン、チョコレートパフェ

2022-05-03 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)


「ふくや食堂」さん(遠田郡涌谷町六軒町裏31)に再訪です。前回、手作りでおいしいミックス定食、イカ焼き定食、特製焼きそば、ストロベリーパフェを食べて、他にも気になるメニューがあったので、必ず再訪しようと思っていました。ふくや食堂さんは、日曜日も通し営業されているのが素晴らしいです。今回は20分ほどかかりました。ササミフライは衣を付けるところからやっていたので、時間がかかるんですね。


ハンバーグ定食 990円
  
店主さんに聞いたら、ハンバーグは手作りとのことです。ケチャップとソースを混ぜたような甘酸っぱいソースがたっぷりで、ハンバーグはやわらかくておいしい~。ご飯少なめでお願いしました。前回も書いたけど、味噌汁の味噌が、よく田舎の家庭で出るような手作り感のある風味で、市販の味噌とは全然違う味なんです。たくあんも手作り感がありました。


ササミフライ定食 770円
 
衣はサクサクで、ささみはしっとりジューシーです。注文後に衣を付けるところから始めていたので、出来立てなのでおいしいです。ポテサラも手作りでした。


ナポリタン 440円

レトロな食堂のナポリタンって気になりませんか?ふくやさん唯一のスパゲッティです。こういう昭和な雰囲気の食堂で、粉チーズとタバスコがあるのはビックリ。具はハム、ピーマン、玉ねぎで、細くてやわらかい麺で、ケチャップ味が強めでした。


チョコレートパフェ 550円

ふくやさんには、パフェが2種類ありますよ。前回はストロベリーパフェを食べたので、今回はチョコレートパフェにしました。パフェはカウンターで作るので、作っている過程が見れるので楽しいです。チョコレートシロップとキウイを入れて、チョコレートアイスとバニラアイスをいっぱい入れます。ホイップクリーム、オレンジ、チェリー、チョコレートポッキーをトッピング。食後にボリュームのあるパフェを食べたので、おなかいっぱい大満足です。

お料理はおいしくて温かな接客も良いので、車で1時間以上かけて行ったかいがありました。後客が3名いましたが、駐車場には車がなかったので、近所の方でしょうね。近くにこういう食堂があったらいいなぁ。ごちそうさまでした。




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする