仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「パーラー山と田んぼ」で山と田んぼラスク、おつまみラスク、ケークオランジュ

2022-05-05 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



    
インドネシア料理店「Warung Berkah Jaya(ワルンブルカジャヤ)」さんに行く前、「パーラー山と田んぼ」さん(石巻市前谷地黒沢前84-3)に、職場へのおみやげを買いに行きました。開店時刻の10:30に入店。今はイートインはしておらず、テイクアウトのみでした。パン、ケーキ、焼き菓子はいろいろありましたが、お惣菜はお昼頃から並ぶとのこと。どんなのがあるか気になりました。そこで今回は、職場用のおみやげを買うことにして、時間があれば再訪することに。すぐに目についたのは、ラスク各種です。おいしそう!これに決まりです。会計時、ココア味のラスク(試食用)をいただきました。ありがとうございます。



この後、ワルンブルカジャヤさんに行った後、12:30過ぎに再訪です。そしたら今日は連休中で売れたからかな、おそうざいはオムライス、ナポリタン、唐揚げ、ローストビーフくらいしか無かったので、追加のラスクと焼き菓子を買いました。会計時、スタッフさんに「別な種類の試食のラスクを入れておきますね」と、午前中とは違う種類のラスクをいただきました。ありがとうございます。

山と田んぼラスク、おつまみラスク、ケークオランジュ
    
山と田んぼラスクは砂糖をまぶしたプレーン味で、時々、違うサイズのラスクが入っています。おつまみラスクは甘くないタイプで、かぼちゃの種と小さな角切りチーズが入っています。ケークオランジュは、オレンジの味のパウンドケーキで、フルーティなオレンジの味がしっかり感じられておいしかったです。試食用の山と田んぼラスクとココアラスクも食べてみました。ココアラスクは、ココアパウダーがたっぷりまぶしてあって風味が良かったです。

お店までのアクセスは良くないけれど、お客さんがいたので、皆さん、おいしいのを知っているのでしょうね。早くイートインができるようになるといいですね。



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3回目「ワルンブルカジャヤ Warung Berkah Jaya」、本場のインドネシア料理店で、ナマズ揚げ、サテアヤム他

2022-05-05 | 日本のレストラン(その他アジア)


  
本場のインドネシア料理店「Warung Berkah Jaya(ワルンブルカジャヤ)」さん(宮城県大崎市鹿島台木間塚字鴻ノ巣86-18)に3回目の訪問です。今回行ったら、初訪問の人にもわかりやすいように、お店(一戸建てのお家)の道路側の壁に看板と、駐車場に表示が設置されていました。電話予約して11:30に入店。「食べログで紹介してくださってありがとうございました」と旦那様。私のレビューを見て訪問した人もいたそうですよ。嬉しいですね。レストラン併設のインドネシア食材売り場も増えていました。今回は、以前から気になっていたPecel Leleと、今回初めて見たSate Ayam。それから、食後用にEs CampurJus Manggaをお願いしました。


Pecel Lele
 
ナマズ揚げです。ナマズ1尾を丸ごと揚げてあってインパクト大で思わずガン見!ナマズは白身でクセもなく食べやすいです。ナマズ肉に奥様手作りのサンバル(インドネシアのチリソース)がぴったり。とてもおいしい!一緒に盛り合わせてあるおかずは、どれもご飯が進むおいしさでした。


Sate Ayam
 
インドネシアの焼き鳥です。サテアヤムは単品メニューでしたが、ご飯と一緒に食べたかったので、ご飯とおかずと盛り合わせにしていただきました。ありがとうございます。香ばしくグリルした鶏肉に、コクのあるピーナッツベースのソースがたっぷりで、やみつきになるおいしさでした。


Es Campur
 
インドネシアの冷たいスイーツです。前回と今回とで、見た目と具材が違っていてテンション上がる!前回はいろんなフルーツと練乳でしたが、今回はマンゴー、タピオカ、緑豆などで、いちごミルクみたいなベースでした。いろんな味と食感が味わえて、冷え冷えでおいしかった~。


Jus Mangga

マンゴージュースです。注文後にジューサー音が聞こえたので、作りたてですね。フルーティーでおいしかったです。

会計時、金額が安かったので店主さんに聞いたら、スイーツとマンゴージュースはお店からのサービスですとのこと。お支払いしますと言ったんですが…。いいんですか?ありがとうございます!何か申し訳なかったです…。
滞在時、後客が次々に来て、私たち含め、12名くらいになりました。大部分がインドネシアの方みたい。やっぱり、店主さんご夫妻の温かい接客と、本場の味を求めて来てるんでしょうね。
久々のワルンブルカジャヤさんで、大満足のインドネシア料理を味わえました。ごちそうさまでした。また行きますね!



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