おいしくて充実の和食ランチが味わえる「和食家 おはこ 十八番」さん（仙台市若林区東七番丁172）のランチメニューを見たら、豚バラロール白菜定食が目に付きました。これ食べてみたい！即決です。
豚バラロール白菜定食 900円
カウンター席から、厨房で調理しているのを眺めるのが大好き。親方が鍋から何かを取り出して、ザクッザクッとテンポ良く切っていました。これが私の注文したロ―ル白菜でした。思いのほか大きくて嬉しい！やわらかく煮込まれた白菜の中には、豚バラ肉が詰まっています。旨みしっかりですごくおいしい！
選べる副菜は、刺身、メンチカツ、揚げ出し豆腐から選べます。今回の刺身にしました。おはこさんの刺身はいつも新鮮です。今日はアジでした。小鉢は、なめこと青菜の煮びたしなど、どれも手作りのおいしさでした。
今回も満足なランチでした。ロール白菜が気に入ったので、次回はひき肉のかわりに豚バラで作ってみます。ごちそうさまでした。
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