仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「菜食健美すまいる(ナチュラルレストランすまいる)」、自然農法のお米と野菜中心の週替わりランチは、年明けうどんと、梅しそひじきご飯

2024-01-12 | 日本のレストラン(和洋中、分類が難しい店)




「菜食健美すまいる(ナチュラルレストランすまいる)」さん(仙台市泉区八乙女中央2-3-8)に2回目の訪問です。HPに載っている、週替わりランチのメニューを見たら、年明けうどんと、梅しそひじきご飯でした。私は、麺+ご飯ものの組み合わせが好きなので、楽しみにしていました。1階の受付で1,000円支払ってランチ券を受け取り、レストランのスタッフさんに渡すスタイルです。


年明けうどんと、梅しそひじきごはん 1,000円
       
先客なしで、メニューはこれ一択でしたが、出来上がるまでに20分ほどかかりました。前回も先客なしで同じくらいかかったので、ここは提供が遅いみたい。
うどんには、海老天の他、鶏肉、茹で卵、せり、かまぼこ、とろろこんぶ、ねぎがのっていて具沢山でおいしかったです。梅しそひじきご飯はかなり薄味で、梅としその味が弱かったので、もう少し具材を足してほしかったです。
おひたし、たくあん、りんごが付いて、実にあっさり、ヘルシーなセットでした。セルフでコーヒーが付きますよ。メニューにはそれぞれ産地が書いてあり、こだわりが感じられました。

前回も今回もですが空いていて、11時半~12時少し過ぎの間、私の他に後客が1人だけでした。目立つ看板もないので、道路側からも、レストランがあるのに気づきにくいからかなぁ。もっと人気が出ても良いと思うのですが…。また気になるメニューの時に行きたいです。ごちそうさまでした。




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