約2年ぶりで「鐘崎笹かま館」さん(仙台市若林区鶴代町6-65)内の「杜のこんだてカフェ」さんに行きました。笹かまぼこや、魚のすり身を使った斬新でおいしいお料理が食べられるカフェです。前回は、旬のお野菜ガレットと鯛だしごはんの特製プレートランチと、かねささカツ丼定食を食べたので、別なメニューにしてみました。レジで注文、会計をしてから席で待ちます。広々として天井が高くていいですねー。
お魚づくし定食880円
メバルの唐揚げ、魚のすり身入りごぼうメンチカツ、笹かまサラダが付いています。この3品は、魚が苦手な人でも、とてもおいしく食べられると思いますよ。魚の旨みを活かしつつ、とても食べやすい。小鉢は、れんこん、ごぼうなどのきんぴらで、シャキッと食感でこちらもおいしかったです。
まるでたこ焼き600円
こちらは、紅しょうがなどを混ぜたさつま揚げをたこ焼き風に仕上げたものです。しっかりとした食感に、ソースとけずりぶしが合う~。
魚ーなっつ(レモン)187円
店頭のメニューで「魚ーなっつ」の文字(写真なし)を見た時、小鰯か何かの小魚とナッツのおつまみかなと思っていたら全然違いました。カウンター上にあった、ドーナツがまさに魚ーなっつだったのです。魚のすり身を使ったドーナツですって!もっちり食感で、豆腐入りドーナツみたい。甘いレモン風味のため、魚の風味は感じませんでした。せっかく魚のすり身を使ってるんだから、魚を感じる味付け(かつおぶしトッピングとか、いりこだしをまぶすとか)にして、甘くないタイプもあったら嬉しい。
久々の杜のこんだてカフェさんで、笹かまの新しいアレンジがアップデートされていて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。