仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「Juippu(ジュイップ)」の日替わりプレートは、豚フィレのロースト フォンドヴォ―のソース。チョコレートのタルトも絶品

2022-07-08 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)



今日のジュイップ」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1) の日替わりプレートは、豚フィレのロースト フォンドヴォ―のソース!これは私にとって、とても思い出深いメニューなんです。私が初めてジュイップさんに行ったのは2017年4月上旬。その時に食べたのが、まさにこの、豚フィレのロースト フォンドヴォ―のソースでした。あまりにおいしくて、他のメニューも食べたくなり、一旦お店を出た後用事を済ませ、また行って、特製ローストビーフ丼を食べました。つまり、ここで同じ日にランチを2回食べました。それくらいおいしかったのです。


豚フィレのロースト フォンドヴォ―ソース800円
チョコレートのタルトとアイスティー ランチにプラス300円
  
そうそう、これこれ!絶妙な火加減で焼いた、きれいなピンク色の豚フィレ肉が6枚もご飯にのっています。やわらかくてすごくおいしい!コクのあるフォンドボーソースがご飯に合う味でした。ピーマンのオムレツ、チキンカツレツのトマトソース、キッシュ、ピクルス、ポテトサラダ、自家製ドレッシングのサラダ。旨みのあるスープもお気に入りです。
今日は、デザートセットも頼みました。チョコレートのタルトって、ジュイップさんでは初めて見たのでぜひ食べてみたい!タルト生地に濃厚なチョコがおいしかった~。アイスティーに合いますね。

今日は、思い出のメニューと、初めてのチョコレ―トタルトを味わえて嬉しかったです。ジュイップさんのおいしい料理のおかげで、午後からも張り切って仕事ができました。ごちそうさまでした。




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