仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

Bachmaier Hofbrau(ドイツ料理)

2012-07-18 | ドイツのレストラン(ドイツ料理)
Bachmaier Hofbrau
住所:Leopoldstr.50, 80802, Munchen
U3,U6 Giselastr.駅下車
電話:089-3838680
営業時間:月~木11:00-1:00、金11:00-3:00、土10:00-3:00、日10:00-1:00
URL
一部英語メニューあり。英語通じます。



U3,U6 Giselastr.駅周辺には、手頃な値段のランチを提供するカフェが点在しています。
ここは、歩いていて見つけたお店です。



今回行ったBachmaier Hofbrauのランチは、月~金の11:00-14:30までやっています。


ランチメニューの注文時に、
 Apfelschole(リンゴジュース+炭酸)0.25L
 Spezi(コーラ+オレンジ)0.25L
 Tafelwasser(炭酸水)0.25L
 Hells(ビールの) 0.25L
のうちいずれか1杯を一緒に注文すると、1ユーロで飲めます。


ドイツのレストランでは、食事自体は安くても、ドリンクは高いので、トータルで考えると全然安くない、無駄だな~と思っていました。
だから、ドリンク1ユーロは良いサービスだと思いました。
ドリンク込みだったらもっと良かったですけどね。


(左)Hells 0.25L 1.00ユーロ
(右)Spezi 0.25L 1.00ユーロ
  
ランチと一緒に注文したビールです。これくらいの量がちょうどよいです。

スペッツィSpeziは、コーラ+オレンジ。ドイツに来てから好きになった味です。


Seelashfillet in der Kräuterpanade mit Kartoffel-Gurkensalat und Zitronen Schmand 6.50ユーロ

白身魚のフライ、キュウリ入りポテトサラダ、クリームチーズ味のソースのセットです。
フライの衣には、ローズマリーがついていて香りが良かったです。
魚フライにタルタルソースではなく、今回のようにクリームチーズ風味も合いますね。
ポテトサラダはキュウリが入った酸っぱい味。


Spanferkelrollbraten mit Kartoffel-Gurkensalat 6.50ユーロ

ローストポーク、キュウリ入りポテトサラダのセットです。
このローストポークは、ナイフがいらないくらい、やわらかく焼いてあって、チャーシューのようでした。
肉の上にのっている茶色の物体は、皮です。
カリカリしてこれまた良い。
すごくおいしかったですが、すごく塩辛かったです。
ポテトサラダはキュウリが入った酸っぱい味。


おいしかったですが、お皿にレタスやトマトなどの生野菜サラダがちょっとでもつけば、もっと見栄えが良かったのにと思いました。

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