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ネパールレストラン「シカールバザール」（仙台市宮城野区鉄砲町2-6 ファーストビル2F）に久々に行きました。
個人的には、仙台のネパール料理店で一番おいしいと思います。
セットメニューが以前より種類が減っていて、食べようと思っていたディド（そばがきみたいな主食）がなくなっていました。
今回は、まだ食べていなかったセットと単品にしました。
生ビール 390円
ネパールのビールは売り切れだったので、普通に生ビールにしました。ジョッキは冷凍庫に入れてあるので冷え冷えでした。
スクティ Sukuti 750円
干し肉(マトン）、パプリカ、玉ねぎのスパイシー炒めです。
しっかり噛みごたえのあるマトンと香辛料がすごく良く合い、肉とパクチーを一緒に食べるとすごくおいしい！ビール必須です。
カナセットKhana Set 980円
メニューによると「カナ」とは、ネパール語で「ごはん」意味とのこと。辛さが選べるので、チキンカリーは一番辛いのにしていただきました。ナスなどが入った野菜カリーは、肉が入っていないのにコク旨です。ダルスープ（豆のスープ）はマイルドでほっとする味。
他にもいろいろ付いて、ご飯が進むおいしさでした。
久々に行ったシカールバザールでしたが、おいしさを再確認しました。
メニューの最後のページに書いてありましたが、日本人用にアレンジしていないそうです。それ大事ですよね！
ぜひこれからも、本場の味を提供いたいただきたいと思います。
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