ダッジオーブンパーティ

今日は長女夫婦を長男と彼女がおもてなしをする日になっており、
昼食はダッジオーブンを使った料理をすることになった。

メニューは鶏骨付きモモ肉の豪快カレーとチャパティ、野菜サラダなど。

準備をする長男と彼女。

もうすぐ出来上がるので会場に招待しようとしたら、
意外なことに煙りは苦手らしい。

煙から離れて座ってもらう。

カレーはいい味に出来上がり、５人前完食しました。

ダッジオーブンのふたを使ってチャパティを作る。
焦げ目も適度に付いて香ばしい。

夕食は居酒屋を予約しており、交流を深めるらしい。
長女夫婦も明後日午前中にはこちらを出発する。

明日はフォトウエディングのＣＤを受け取る以外は
終日、自宅でのんびり過ごしてもらうつもり。

会場？準備完了

午前中にダッジオーブン料理を予定している芝庭の
芝刈りが完了した。

かまどは小ぶりのドラム缶を１／３カットしたハンドメイドのもの。
ＳＵＳ製なのでさびずに丈夫に出来ている。
これを作るときにディスクグラインダーが焼きつき、１台つぶして
しまいました。ＳＵＳはねばりもあり、切断は大変だった。

３脚を立て鍋をつるす方法も良いが、ドラム缶かまどに太目の
網を置き、その上に鍋を置く方が安定性もあり、脱着も楽だ。

また、かまどの方が熱効率も良いような感じがする。

ついでに前庭の芝も刈っておいた。
回転刃の草刈り機で刈ったのでトラ狩りの傾向は
否めないが、すぐに目立たんようになるじゃろう。


・・・・で、昼からも前庭の前？の果樹園の草刈りをすることに。
勝手に生えていたコスモスは盛りを過ぎていたので一斉に
根元から切り取ることにした。

コスモスを切り取った後で草刈りが完了したのは夕刻になった。
刈ったまま放置すると見てくれも良くないため、
栗やミカン、柿、ビワなどの根元にかき集めた。

バラの花のベッド？？？

今日は長女が里帰りしてから２度目の留守番、明日昼に長男が庭で
簡単なダッジオーブン料理パーティをするというので、
早朝に薪の準備をする。長めの木を電動丸ノコで適当に切断する。

コンテナ５杯分薪を準備したので燃料はこれで十分だろう。
後はキャンプファイヤーなど出来る芝庭の芝刈りを予定しているが、
そのままの方がワイルド感が出ていいのではと思ったりしている。

ところで過日より、庭のバラの花をベッド代わりにしているカエル君がいる。
追い出そうと思ったが、いい香りに包まれて気持ち良さそうに過ごしている。
そのままにしてしばらく様子を見ようと思っている。

今の花びらが散ったら、上のバラに写るのかも知れない。
う～ん、あやかりたい。

サルビア・ホットリップスを前ボケさせたが、どうだか？

２番花が盛りのブルーサルビア

コスモスをちらりと背景に入れたウインターコスモス・・・こちらも花盛りだ。

角島など

長女夫婦の我が家の滞在も残り５日となった。
今日は県西部の唐戸市場や角島で海産物を賞味したり
して過ごし、萩のホテルまで連れていく。

明日は二人で萩を散策し、夜には帰って来る予定。
明後日は長男と彼女で昼、夜と接待するとのこと。


下関ではクジラ、フグ、アジの開き、サザエの坪焼など。
納豆以外は何でもＯＫとは聞いていたが、どうやらサザエは
苦手な様子だった。
食後のデザート代りにウニのソフトクリームを食べてみたが、
食べた後、ウニの風味が口の中に残り、それなりの味だった。
Ｇ君も違和感がないらしく完食！

定番の角島大橋をバックにして撮ってみる。

角島では定番のイカ焼き、近くの特牛（こっとい）漁協で
はイカなどが大量に水揚げされるらしい。

白波の立つ日本海をバックに

これで山口県の主要観光地はすべて回ったことになり、
後は自宅や近場でゆっくり過ごしてもらう予定。
Ｇ君には長女の郷土風景をしっかりと目に焼き付けて
帰国してもらいたいものだ。

家族交流

昨日は妹と２歳になったＲＥＮちゃんとの交流を楽しんだようだ。

孫のＲＥＮちゃんも面倒見の良いＧ君にはすぐになついた。






Ｇ君は皿洗いなど苦もなくするし、とてもきれい好き
これで長女はずいぶんと楽らしい。