讃岐；おそるべし「鳥越うどん」

朝からいい天気
放射冷却で辺り一面、霜が降り、真っ白です

昨日は友達４人で、香川県に「うどん」を食べに行きました
朝７時出発
９時前には、最初の目的地、県境にある『鳥越うどん』に到着

「道の駅とよはま」に隣接していて、駐車場がとっても広い
店頭にはもういい匂いがしています


入口をあけると、すぐ脇でうどんを打つお兄さん
天ぷらを揚げるお姉さん
威勢のいい大将と、気立てのいい女将さん
アットホームないい感じ


ゲソ天、竹輪天、野菜のかきあげなど、好きなものをトッピング
ねぎと天かすは自分で乗せます
だしを取った後の煮干し（いりこ）のつくだ煮、大根の酢ものはサービスです


友達はかけうどんの小、２２０円
私は湯だめうどんの小２６０円、４人で１０００円でおつりがあります
しょうが、大根は卸し金と一緒に各テーブルに置いてあって、自分ですりおろします

さすがの「さぬきうどん」コシがあって、もっちりして
何よりだしが美味しい
手打ちうどんなので、１本が長いんです。つけだれに入れるとき、立ち上がって入れました

愛媛県立美術館での卒業制作展

愛媛マラソンのあった１月３１日
ゴール近くの愛媛県立美術館で、専門学校の卒業・進級制作展
高校のデザイン科の卒業制作展が行われていましたので、のぞいてみました

デザイン専門学校の華やかなウエディングドレス、カクテルドレスなど目を引く作品がいっぱい
なかには、四国八十八か所をテーマにした作品もあり、工夫をこらした作品の数々で時間を忘れるほど…


こちらは高校生の卒業作品
砥部分校らしく、焼き物が多数並んでいましたが、どの作品も完成された美しさがあり、プロの作品と思えるほど


ウッドクラフトコースの作品
木目が美しいタンスや机などが並んでいます
ほしい～～ぃ


高校生とは思えないような、作品が所狭しと並んでいます


若い柔らか頭の高校生
技術と創造性と感性に驚かされました

仁川（インチョン）空港から松山へ

２泊３日のソウルの旅も最終日

ツアーですから
朝食、免税店、キムチ店をまわって、また買い物

辛い物苦手なので、キムチの試食もパスして、ここでもどっさり買い物
海苔のサンドのチョコレート、民族衣装のチョコレート
虎の立体パネル、ボールペンセットなど、手持ちのウォンを使い切りました


仁川空港（インチョン）さすがに広いです

搭乗までに２時間位あるので、お昼ご飯
写真は、友達がオーダーした、プルコギセット
私は石焼ではない『昔のビビンバ』。丼で出てきました。味はまずまず


この空港は、空から見ると飛行機の形をしているんですって
空港内にはショップやレストランがいっぱいです
「なんちゃって韓国人」になれる写真屋さんもありで、楽しい


水色が大韓航空
手前が、私たちが利用するアシアナ航空の飛行機です


帰りは１時間１０分で松山空港に到着します（地球の自転で）
早いです。東京からだと１時間４０分ですから
ランチを食べたばかりなのに、機内食が出ました

帰りは韓国料理のようです
色々な豆の入ったおにぎり
野菜の炊き合わせ、大根の葉のごまあえ、イカの塩辛など
お味は…ううううっ～～んん
早く帰って、自分で作りたい


韓国のこの日の空は曇り
松山は晴れていました
席がエンジンの真上だったので、地上があまり見えませんでした
山口県か広島県の上空で


すぐ隣の国
買い物に行ったついでに観光もした…とも言える旅でしたが
楽しかった
今度はハングル文字と韓国語を覚えて、暖かい季節に行きたいです

ソウル＊清渓広場

ソウル３日目
朝食はアワビのおかゆ
レストラン風のオシャレなインテリアの店
細かく刻んだアワビ（？）うずらの卵黄など
あっさりした味付け。でも朝からキムチ


巻貝のオブジェのある、清渓広場の近くの免税店で１時間ものショッピング時間をとっていたので
買い物パスして、見学に行ったよ

高層ビルとの調和が美しい
韓国らしい伝統の門


スプリングと名づけられたオブジェの周りに『かまくら』が作られていました
「秋田」と言ってましたから、間違いなく『かまくら』でしょう


巨大なクリスマスツリーの下は滝になっていて、ところどころ凍ってました
夜はイルミネーションがキレイなんでしょうね


暖かい日は水遊びができそう


雪と氷で、ふるさとの川のようです
美しい


ホテルかカフェの前のオブジェ
『白雪姫』ですが、主役の顔が…とぼけ顔です

節分DE手巻き寿司

節分に恵方巻
いつからの習慣？
子供の頃にはなかったよ
関西のどこかの地方が発祥とか…
今や全国区になりつつある、節分に欠かせない食べ物

近年、スーパーで買ってきたものを恵方を向いて、無言で食べていたのですが
今年は『手巻き寿司』にしてみました

甘い卵焼き、カニカマ、きゅうり
しいたけ、にんじん、えび、竹輪(かんぴょうの代役）を煮た物
それと、刺身が苦手なのでイカ刺しのみで
大葉、桜デンブ、ワサビマヨネーズで


こちらの地方では『オニグイ』の木か、『ヒイラギ』の木を玄関に吊るします
鰯の頭はつけません
鬼は『鬼門』北東から入ります
牛の角に、虎の皮のパンツ　　つまり、鬼は丑寅の化身なんでしょうね
干支の方位の『丑寅の位置』が鬼の居るところとすると
桃太郎の鬼退治
サル(申）キジ(酉）イヌ(戌）を連れて行った訳がわかります
つまり、丑寅の方位から反対側に申、酉、戌がいるんですね
な～るほど、この年になって、ようやく謎が解けました

手巻き寿司は自分の好きなものを、好きなように味付けして食べれるから、ホームパーティにいいですね
具は冷蔵庫にあるもので十分です
瀬戸内の寿司飯は他の地方より、砂糖がたくさん入っていて甘いです


『節分ロール』なるものがありました
茶×白生地にバニラクリームを巻いた物
これもメジャーにしようと考えたかな？

鰯の塩焼きとアサリの澄まし汁、酢を少し落とすとカルシウムがとれやすいんだそう


満腹の後は、恒例『豆まき』
「鬼は～外、福は～内」と言いながら、思いっきり…
投げません
各部屋の台の上などに、置いていきます
豆を踏むと、足にマメができるとか、皮を剥ぐと地獄で石の皮を剥かされるとか…
子供の頃に親にきつく言われましたので、食べ物は粗末にいたしません
後から回収して食べます

さて、蒔いた後は、「今年の数え年」の数だけ豆を食べます
恐ろしい数です
最近の豆は柔らかいからまだ良いのですが、昔は各家庭で土鍋のようなもので、炒ってましたから、堅かったですね
写真はテレビボードに置いた(蒔いた)節分豆

美しすぎる！？ソウルの夜

ソウルの夜は活気があって
イルミネーションも派手で「うわぁ～」の連続
寒さで、肌の露出部分が凍りそうでも、いつまでも見ていたい

中国もそうだったように、韓国でも旧正月までは、クリスマスムード
新年の雰囲気はなく、あちらこちらにクリスマスの飾り
動画だともっとキレイなんですが…


こちらは正月らしいイルミネーション
寅年は日本、中国、韓国共通のようです
中国人は年齢を『数え年』で言うので、干支を聞いたら分かりやすいのですが、さて、韓国はどうなのかな？


大きなデパートのイルミネーション
気球のようなものがたくさんぶら下がっていて、次々色が変わっていきます
LEDが無数に取り付けられていて、ナイヤガラ瀑布のようです
ずっ～～と見上げていたら、口の中が凍りつきそうなのも忘れていました
人間、上を向くと口が開いてしまいますね　　えへっ

韓国＊ぐるめ＆しょっぴんぐ～♪

ソウル２日目、午後から自由行動
明洞でバスを降りて
賑わう明洞商店街や南大門市場をうろうろ
狭い路地に露天がひしめきあってます
衣料品、靴、化粧品、食べ物の屋台でぎゅうぎゅうです
魚の干物を買って、食べ歩き(旅の恥はかきすてとばかり…）

ブランドのバッグや衣料品が市場に並んでいますが
これは真っ赤なニセモノ　
安いからと思って買うと、空港で没収です


明洞聖堂、福寿宮などを見て、遅めのランチ
午後３時。探すけど、これといって食べるものが無い
日本語が通じそうなので、『讃岐うどん』と書いている店へ

かけうどん
カニカマ、ワカメがのっています
たくあんとキムチ付き(日本円で約400円）
ダシもしっかりしていて、うどんのコシもあってgood
でも、ネギが細ネギでなくて、太ネギだったのが残念


夜の南大門市場
この時間は食べ物屋台が賑わっていました


ウォンの所持金が少なくなったので
日本円にして約1900円を出して、友人と二人で屋台で夕食
春雨の炒め物、イカの辛い炒め物、特大ハマグリ焼きにスープが食べれました
イカは辛すぎて私には無理
オモニ(店主)の言うには、これでも破格の値段ですって物価高いです




南大門市場でのショッピングは、毛皮のマフラー２つ
『おこげ飴』の特大袋。小分けしてプレゼントします
物価は東京並み。値段が付いてなくて、日本人だと高く見積もられてしまうもよう

愛媛マラソン＊奇跡の一枚

愛媛マラソン当日
あいにくの雨模様
参加する選手のみなさん、スタッフの方々、応援の市民にとって、最悪の天気となりました

今年から新コースとなって、制限時間も６時間に拡大され、3500人もの市民が参加するレースとなりました

午前９時
県庁前のスタートゲートにスタンバイ
今まさに、号砲が鳴ろうという瞬間です


坊っちゃん列車も汽笛を鳴らして、選手たちを見送ります


そしてこれが、奇跡の写真
デンジャラスのノッチさんが偶然写っていました
デジカメで何枚か撮ったなかに、スタートゲートをくぐる時、タイムウォッチを合わせている姿を捉えていました
おおおおおっ


フィニッシュ
ゴールまで後１０メートル位のところで応援
「お疲れさま」の掛け声をかけました
１位でゴールした方です。２時間１７分位
２位を大きく引き離してのゴールでした


女子の１番で入ってきた選手
ゴール前、雨脚が強くなってきて、選手の皆さんとても苦しそうでした
お疲れさま。そして、感動をありがとう