これはこれでいいかも

お昼に「徹子の部屋」を見て、その後の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を見ることが多い。

母と叔母と三人でお昼御飯の後のまったりした時間を楽しむ。
もう食事は済ませたあとなので、美味しい料理が画面に出てきてもよだれが出ることもない（笑）
見ているとわたしにも作れそうだなと思える料理がいくつかあって。先日は温野菜の黄身酢和えが出ていて、とても美味しそうだったので、後でネットで検索して印刷した。次の日に早速、印刷したものとにらめっこ。
黄身酢和えは好評だった。

それに気をよくして、昨夜はこんなものを作った。
「イカとカマンベールのグラタン」だそうだ。レシピではバゲットを使用していたけど、あいにく手元にあるのは食パンだけ。それでも耳の部分を利用してみた。ヤリイカは小粒で加熱用として売られていたもの。だから安い。
トマトはミニトマトで代用。
ところが・・・よく考えたら今の家にあるのは母が使っていた電子レンジ。これを使ってオーブン機能を利用したことがなかった。自分の元の電子レンジはとっくに処分してしまったし。
説明書を探したけど、どこにもなくて、トホホだった。
なんとなくこうじゃないかな？という手探り状態でオーブン機能を使ってみた。途中でカマンベールを追加するというレシピだったけど、最初の焼き時間が終わり、カマンベールを入れようとドアを開けたら・・・あらら・・・冷却中となってしまった。いくら待ってもオーブンにならない。
仕方がないのでトースターに入れて3分追加してみた。

まあ、これでもいいか（笑）

母も叔母も珍しい（ほとんど食卓に出てこない）料理に「美味しい」と言ってくれたので一安心だった。
でも、オーブン機能を使いこなせないというのは困ったものだ・・・
こういうときは新しい電子レンジが欲しくなる（笑）