優れてるヒョウタンカボチャ

ヒョウタンカボチャの成長が物凄く早い・・・

開花して一週間で大きく育ちます。

若い実は、ズッキーニと同じように調理して食べると旨い

黄色く完熟するようで美味しそうな見栄えじゃないのですが・・・予想を裏切る旨さ。

甘くてネットリとした食感・・・種は、膨らんだ部分にしか入ってないので可食部分が多い

もっと広まってほしい野菜です。