サバの煮つけはゴマダレドレッシングで

雨の日は、料理・・・

先月釣ってきていた小サバの煮つけ・・・

圧力なべの調理なので頭まで食べられます。

味噌に醤油に味醂に主役のゴマダレドレッシング・・・

缶詰に負けない仕上がりです。