毎日・・・白菜

白菜を茹でて・・・そのままでも美味しく食べられますが、ドレッシングをかけるとさらに美味しいです。

酢味噌も合うし・・・

寒くなると野菜の旨みが増します。

しっかり巻いてない白菜が中のほうまで寒さに遭っているのでおすすめです。



付けあわせとしてもお洒落・・・柚子皮があったら完璧・・・

毎日・・・毎日・・・白菜料理・・・まだ飽きてません。

定番の鍋に入れたり・・・根っこの所を千切りにしてキンピラ風にしたり・・・