カフェ フレアの気まぐれスープカレー

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次の松山出張は令和５年7月5日(水）6日（木）です。
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松山は松山城にあがるロープウエイ街にフレアという店があります。霧の森大福の2階です。
水曜日に最後の整体を終えて、その人と一緒に夜ご飯に行きました。

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ラストオーダーの時間直前なので他のお客さんはいませんでした。カウンター席もあるし、一人で来ても
落ち着いて食事ができそうな店です。前回来た時は、男性の一人客が三人ぐらいいたと思います。



メニューの中にシェフの気まぐれスープカレーというのがあります。6月は海老と小松菜です。
今回は、店に着く前からスープカレーを食べようと決めていきました。
毎月違ったスープカレーがあるならそれも楽しみですね。
食前に酢がでてきます。



テーブル席はこんな感じです。窓際だと下を歩いている人がみえます。
ロープウエイ街と言えば観光に来ている人がたくさん歩いている通りです。



しばらく待っているとスープカレーが出てきました。料理をテーブルに置く前からとてもいい香りがしてきます。



続いてごはんがでてきました。他の料理ならスープやサラダも付けるのですが、今回はスープカレーということと、
野菜がいっぱいはいっているのでということで単品です。ご飯はつけてもらったのではなく、
もともとついているものです。



海老です。今回のカレーは、野菜とシーフード。ということでいつも食べているカレーが肉を感じるるのに
野菜とシーフードの相性のいいこと。これは他の料理でももっと野菜と海鮮の組み合わせをしているといいと思いました。



こちらが野菜です。いろんな野菜が入っています。下から大きめなじゃがいもも出てきました。



海老の存在、すごいですね。そのまま食べておいしいこともあるのですが、カレーの味に
この海老がビーフと同じぐらい味のベースになっているかのようなとてもおいしいカレーでした。
これで、どの店のシーフードも好きになりましたよ。カレーと言えばシーフードでしょう。



この日もおいしくいただきました。一番食べてみたいものが冬季限定のビーフシチューです。
今の時期にあるものとしてはカントリーランチ。ピラフのうえにハンバーグやステーキを乗せたものです。
カフェのメニューもいろいろあります。店内がおしゃれでいいです。おすすめ。



帰り道の大街道。



二番町通りを歩いていると寿司店を発見。



あっ、意外と高くない。子規という名前もいいですね。また候補を発見。毎月楽しみな松山出張なのです。

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