きゃらめるくりぃむ でホッと一息♪

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★カリカリ焼きドーナツ  ほうれん草入り☆

2012-04-21 | お菓子・おやつ
野菜が入ったからヘルシーなんて勘違いはいけませんが 
その野菜を入れる事で無理矢理納得したい気分の時もあります ^^;

特に今回はドーナツ生地なんですが、揚げないことが重要ですね!
やっぱり揚げた方がドーナツらしいし美味しいんですけど
とりあえず焼いてみることにしました


玉子と砂糖・小麦粉・ベーキングパウダーを入れて・・・


ほうれん草はミキサーで回そうと思ったのですが
味がぼやけてしまうかも知れないと思って包丁で刻んで入れてみました


型抜きドーナツではなく、お裾分けしやすいカップに入れてオーブンへ


180度で15分程度焼いたら一旦取り出して・・・


アイシングをするんですが、球面になってるので流れ落ちることも考えて
た~~っぷり塗ってから210度のオーブンへ


5分焼いて表面をカリッとさせたら完成


小さなドーナツだけど食べ応えありです ^^


カロリーを気にするなら上を剥がせば良いかな・・・
でも、下の生地はバターも使ってないし甘さ控えめなんです


土曜の午後のホッと一息・・・ストレートの紅茶でも入れて食べるには良いかな
ほんのりほうれん草の味がする不思議な感覚のドーナツでした^^





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