今日の茶文化資料館

　　　　　　　　　　　　
今日は、湖北省の恩施玉露、以前だと中国では珍しい蒸し製と説明したのですが、今では、蒸し製のお茶は沢山作られています。しかし、歴史的には貴重なお茶です。お土産の「天福」の売店で買ったクッキーと・・・
　　　　　　
　　　　　　
それから、峨眉山の紅茶。相馬さんの器で・・おいしく出ました。二煎まで。

先日持ち帰った高いお茶は飲む暇がなくって、次回へ・・


神奈川や藤枝、菊川からもお客さんが・・楽しい半日でした。


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