今日は、松下先生がいらっしゃるので、茶文化資料館へ・・・
コロナがいよいよ身近になってきたので、松下先生には次週以降、しばらくお休みしていただくことに・・・
お当番のホンマさんも交えて、お茶の話が際限なく続きます・・・
コレクションの中から、先生が大変珍しいお茶を取り出します・・・
先生の記憶では、かれこれ50年前のラプサンスーチョン！！
面白いのは、手に入れたのは、当時行われていた広州交易会で・・
作られたのは、広州市番寓・・・地図で見ると広州市のど真ん中。はて？
もっとも以前は、お米や落花生、いもの産地だったとか・・
さらに面白いのは、このお茶、オーストラリアの原住民に輸出するための物だったとか・・・
香りは、まったくのラプサンスーチョン。50年経ってるとは思えないほどしっかりしています。
で、明日飲んでみることに・・・
私も明日を最後にしばらくお休みします。よろしかったらどうぞ。
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