探し物をしてたら、かなり前の益井さんの烏龍茶が出てきました。
製造年月日がわからないけど、10年くらい前の物かな・・？
開けてみました。飲んでみました。
真空包装だったので、何ともなくって、かえって熟成していいお味！
紅茶的な味になってます。花香＋果実香・・・適度な苦渋味。
煎を重ねるごとに味も変わって、楽しめます。
ほんとに、お茶って面白い飲み物だとつくづく思いますね。
同時に出てきた、紙袋に入った鳳凰単叢・・・20年くらい前かな？
さすがに、これは飲めなかった・・・勿体ない。
昨日の夕暮れ・・・
・・・
