おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

トマトのデザート

2016-06-26 21:51:08 | 日記
トマトの美味しい 旬の季節到来…

トマトは 少々の塩をつけてたべると甘さが引き立つ。

トマトを 砂糖で食べたことはなかった。

ピアノ調律師の吉岡氏から トマトは
砂糖で食べるのが美味しい…と聞いてからは 完熟トマトが手に入ると デザートにする。



完熟トマトの皮を リンゴの皮をむくように剥いて カット…

砂糖をたっぷり振りかけて 冷蔵庫へ…

フルーツトマトよりも フルーツトマト。

トマト大好き … 砂糖で食べるの大好き。