色を食べる 2020-10-16 22:06:00 | 日記 紅玉のきれいな色に見とれる。皮をむいて 紅玉をコンポートにする。むいた皮の 色をいただく。皮を少しの水で炊いたらきれいな色が出る。色が出た水分に砂糖を入れてリンゴを炊く。おばあちゃんの食卓のデザートに そのまま食べることもあるけれどもヨーグルトに入れるのも美味しい。ちょっとオリゴ糖を入れても美味しいよ。