まことくんのおばあちゃんが まことくんに
送って下さった野菜や果物のお福分にあずかった。
その中に初めて見る果物をーーカニステルと聞く。
小さな木のみを手に取ると重くて硬い。
食べ頃になると 実が割れてくると聞いたのに
三週間位になるのに 割れてこない。
少し色がかわってきて触ると少し柔らかい。
食べ頃が難しい果物を悪くしてしまっては もったいないし
申し訳ないと思い 包丁を入れる。
縦に切るのか 横に切るのかも分からない。
包丁を入れると 種が４個出てきた。
種に卵の黄身の様な実が種にしがみついてなかなか離れない。
綺麗に取るのは難しい。
食べてみると美味しい。まるでゆで卵の黄身のような舌触り。
栗のような かぼちゃのような美味しさ。
そして 今夜のなまこと鯵の刺身を食べながらの息子ーー
カニステルをわさび醤油でーー これはおいしいーーと。
私も 食べてみましたよ。柚子胡椒でもなかなかな
ものでした。ご馳走様でした。有り難うございました。