ゆずぽん酢 しょうゆ

栃木県


やまぼし島崎　　ゆずぽん酢しょうゆ


やまぼし島崎さんは、栃木県芳賀郡の産物であるゆずを素材とした加工品の企画・製造・販売をなさっています。
わたしは栃木県内のデパートで購入しました。


ゆずメインのぽんずだけあって、ゆず果汁の酸味が強い！
ビンを開けたとたんに、ゆずのいい香りが広がります！！
酸っぱいの大好きな方には相当好まれるんじゃないかと思います。


ゆず生産農家やゆず加工業者さん特有の、「ゆずの風味」を大事にした商品でした。


醤油の味は薄めなので、お肉料理や揚げ物など濃い味のお料理に使いたいと思います。
大根やかぶ、きゅうりの浅漬けなんかにもGOODですね！

栃木県産ということもあり、餃子にいかがでしょう★
サッパリ味のぽん酢で、餃子100個！イケますよ♪♪♪

2018年の再入手時は↓瓶ラベルはリニューアルされておりました。





やまぼし島崎HP：http://www.yuzu-yamaboshi.jp/index.php