長崎県産
対馬ゆずポンスヌーボー
長崎の大メーカー、チョーコーさんの「対馬ゆずポンスヌーボー」
こちらは2020版ですが、この時期（秋）に採れたてのゆずを使って作る限定品です。
チョーコーさんは、かけぽんや長崎ポンスなど数々の美味しいポン酢を生産していらっしゃいますが、この対馬ゆずポンスヌーボーは柚子の香りがフレッシュで、醤油、だしともバランスの良い上品なポンスです。
採れたてゆずのポン酢は香りが良いですね♥限定品ならでは。
10月に入って今年の予約注文もそろそろだと思うので、チョーコーさんのホームページやSNSなどチェックしてみてください！
鍋はもちろんですがオイルとの相性も良いので、オリーブオイルやゴマ油やバターと組み合わせて、秋に欠かせない鮭やキノコ（ホイル焼きや温野菜サラダ）、ナス等を使ったポン酢料理に是非活用してください✨
チョーコー醤油株式会社:https://choko.co.jp/