全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

三代目茂蔵 ゆずぽん酢

2012年09月13日 | 南関東地方
埼玉県産


三代目茂蔵 ゆずぽん酢 

豆富やさんのぽん酢です。
豆富を中心に豆製品を扱う三代目茂蔵さん。
フランチャイズの豆富やさんということで、近年、都内で目にすることが多くなったんじゃないでしょうか。


ゆずぽん酢、GETしました。
美味しいです。確かに、お豆腐に合います。
良くも悪くも期待の範囲内。
特徴的ではありませんが、ダシ、酸味、旨味のバランスが取れているので、どんな方にも受け入れられるぽん酢だと思います。
鍋、蒸し野菜、サラダ、餃子…、幅広く使えます。




三代目茂蔵HP:http://www.shinozakiya.com/



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