全ポン協 ~全国ポン酢飲み歩き協会~

ポン酢コーディネーター・藤島琴弥が、皆様と全国のポン酢を繋げます!

焼き肉丼

2021年02月22日 | 料理
焼き肉丼

ニンニク+ポン酢+ミリンでお肉を焼きます。

私は絶対買わないオージービーフが何故かずっと冷凍庫にあって。
今朝、解凍して塩麹に漬けておいたので、ちったぁ柔らかくなったかなと。
やっぱり私は国産牛が好きなんだけど、夫はまあこれでも美味しかったみたい。

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